niedziela, 19 maja 2013

Pieczona w piekarniku marchewka


  • Dodatek do mięsa lub jako samodzielne danie 


  • Składniki:

  • 500 g (1/2 kg) ładnych marchewek
  • oliwa z oliwek
  • suszony tymianek
  • 2 łyżki miodu

Wykonanie:

Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni. Marchewkę obieramy i płuczemy. Kroimy w słupki, warzywa układamy na blasze i polewamy 2-3 łyżkami dobrej oliwy. Posypujemy tymiankiem. Solimy grubą solą (lub zwykłą) i mieszamy raz jeszcze. Wstawiamy blachę do piekarnika na 20 minut. Po tym czasie polewamy warzywa miodem, mieszamy i pieczemy jeszcze kwadrans. Podajemy prosto z piekarnika lub na ciepło.





Brak komentarzy:

Prześlij komentarz